Capodanno Roma 2009: Villa Miani
Anche nel 2009 si rinnova l’appuntamento del veglione di capodanno a Villa Miani.
La splendida location nel cuore di Roma, sulla collina di Monte Mario, a due passi da San Pietro, ospita anche quest'anno una lussuosa festa per festeggiare il Capodanno 2009 a Roma.
Villa Miani, famosa per i suoi meeting ed eventi a livello nazionale, ospita nei suoi 2000 metri quadrati di saloni, una festa di Capodanno che si preannuncia essere una delle più "in" nella capitale.
Grazie all’altezza della costruzione, la villa offre un panorama unico sulla città di Roma, rendendo ancora più emozionante l’evento di fine anno.
programma Capodanno 2009 a Villa Miani
Cena di Gala - € 220,00 - vedi sotto
Menu a Buffet - € 170,00 - vedi sotto
Ingresso Dopocena - € 100,00 - vedi sotto
Cena di Gala - € 220,00
ore 20,00 - ingresso da Via Trionfale 151 - parcheggio interno
Aperitivo nel Salone Veneziano
Spumante brut, Bellini, Mimosa
Cocktails di ananas, pompelmo ed arancia
Bignolini di formaggio al tartufo
Tartellette di pasta brisè con mousse di ricotta e ribes
Polpettine di verdure allo zenzero
Riccioli di pasta sfoglia agli spinaci e alle acciughe
Crostino di pane nero con caprino, olive e pistacchio
Fagottino di melanzane con erba cipollina
Spiedini di caciotta, ananas ed uva
Tartine con salmone affumicato
Sushi rolls con salsa wasabi e soia
Frittini di zucchine, melanzane, funghetti, crostacei e olive ascolane
Cena servita in sala riservata nella Sala Bellevue con vista su Roma
Raviolini di formaggi magri con astice e pachino al profumo di limone di Amalfi
Gnocchetti cremolati alla zucca gialla con funghi porcini e tartufo nero di Norcia
Tournedo di manzo in crosta di cous cous con salsa all’Amarone e quenelle di Castelmagno
Fagottino di scarola con olive nere e pinoli
Patate williams
Zuppa romana ai frutti di bosco con castagne caramellate al Grand Marnier
Caffè
Frivolezze natalizie
Brindisi
Vini: Falangina Caputo; Merlot Moletto
Open Bar
Prezzo: € 220,00
Menu a Buffet - € 170,00
ore 20,00 - ingresso da Via Trionfale 151 - parcheggio interno
Buffet servito in sala riservata al piano Nobile con spettacolare terrazza su Roma
Spumante brut, Bellini, Mimosa
Cocktails di ananas, pompelmo ed arancia
Barchettine con patè di cacciagione e ribes
Crostini di pane nero con salmone marinato
Baguette tostate con mousse di carciofi, patè di olive nere
Sushi rolls con salsa wasabi e soia
Piccole capresi
Gallette di polenta al gorgonzola
Dadolata di formaggi e salumi con focaccine al rosmarino
Frittini di zucchine, melanzane, funghetti, crostacei e olive ascolane
Tortino di funghi porcini con vellutata di Castelmagno
Alzate di salmone e cernia marinata
Treccia di bufala con battuto di pomodoro pachino e basilico
Torte rustiche con cicorietta piccante
Parmigiana di melanzane con vellutata di basilico
Riso nero con ratatouille di verdure
Lasagnette bianche e verdi con julienne di verdure e provola dolce
Rotolini di melanzane con tagliolini al pomodoro
Faraona farcita con funghi e pistacchi con salsa al Marsala
Anello di polenta con salsa al pomodoro
Patatine al forno,verdure grigliate
Insalata di iceberg,carote,pomodori,mais,olive nere
Plateau di cotechino con lenticchie di Castelluccio
Anelli di gelati assortiti
Creme brulè al caramello
Caprese con riccioli di panna
Anello di baba al rhum e zabaione
Mousse di pistacchio e crema
Tiramisu tradizionale
Torta rovesciata all’ananas
Bavarese di agrumi con scorzette d’arancia
Caffè
Frivolezze natalizie
Brindisi
Vini: Trebbiano, Poggio dei Salici, Colli Amerini, Montepulciano, Piane di Maggio, Agriverde
Open Bar
Prezzo: € 170,00
Ingresso Dopocena - € 100,00
ore 22,30 - ingresso da Via Cadlolo 121
3 sale DJ: commerciale - house - revival '70,'80,'90
Salone delle Feste - Salone Veneziano - Piano Nobile
Brindisi e dolci Natalizi
Open Bar
Prezzo: € 100,00